Record

The Wine Hour: piacere in bottiglia di Sébastien Allier

Nel cuore della Provenza, cullato dai climi più miti del sud, la regione di Aix offre un sogno di posizione strategica per terroir eccezionali. "L'heure Vin", che celebrerà quest'anno i suoi 3 anni, ha messo l'esperienza e la trasmissione nei suoi valori sin dal primo giorno.

Dietro il bancone, il Sebastien Allier di Marsiglia ha fatto il suo giro intorno ai tavoli della regione con nomi prestigiosi come quello di Paul Léaunard. Sponsor della formazione nella scuola alberghiera e membro dell'Unione delle Sommellerie francesi, ha poi condiviso la sua passione e il suo know-how nel contesto di eventi e incontri. Le migliori cuvées iniziarono a fargli un occhio, così ascoltò il suo cuore per dare alla luce una cantina nel suo posto preferito in Provenza. Abitato dal gusto per la condivisione, Sébastien lo rende un punto d'onore per capire e conoscere il vino al suo vero valore.

Qui, niente grandi marche, ma vini naturali e autentici che rendono tutto il fascino del posto. Granelli di saggezza, uve galliche, Causse sempre ... produzioni artigianali uniche che non hanno nulla da invidiare ai più grandi artigli. Per farli scoprire, la cantina organizza degustazioni una volta alla settimana intorno alla bellissima isola centrale che riunisce enologi e dilettanti.

Tutte le regioni così come alcune selezioni dall'estero sono rappresentate tra i circa 700 riferimenti di carattere che danno vita al luogo, così come al negozio online. I prodotti locali sono onorati con molti Coteaux d'Aix e Côtes de Provence che riflettono tutto il fascino della regione. All'avvicinarsi della bella stagione, il sommelier ha sussurrato nelle nostre orecchie il nome di Blanc Public, Rosé Corail o red Glou Glou: le ultime annate che firmeranno la promessa di una nuova stagione piena di sorprese.

Contatto:
Cantina del vino
Centro Commerciale Les Fruitiers
105 Avenue de la Brédasque
13090 Aix-en-Provence
04-42-53-04-80

Guarda il video: 2018. HAPPY WINE HOUR. Iphofen

Messaggi Popolari

Categoria Record, Articolo Successivo

Camping Pen Guen, Côtes d'Armor vi danno il benvenuto
Record

Camping Pen Guen, Côtes d'Armor vi danno il benvenuto

Madame Marie, che ha rilevato il campeggio dei suoi genitori, gestisce l'attività di famiglia con le sue due figlie, Laurence e Christelle, per offrire, anno dopo anno, un luogo in cui le vacanze sono buone. Situato in posizione ideale tra Cap Fréhel e Dinard, a 30 km da Saint-Malo ea 20 km da Dinan, il sito del campeggio consente di effettuare escursioni per una giornata nella città di Malouine o una rapida incarnazione sulla Costa di granito rosa per visitare Ploumanac'h o Perros-Guirec o fare
Per Saperne Di Più
Haute École de Joaillerie: la trasmissione di un know-how eccezionale
Record

Haute École de Joaillerie: la trasmissione di un know-how eccezionale

150 anni di eccellenza Fondata nel 1867 sotto la guida del UFBJOP, la Scuola Superiore di gioielli, ex BJOP scuola, è diventata la più antica scuola al mondo dedicato alle carriere gioielli. Al di là di questo prestigio, autorevole istituzione nel campo dell'insegnamento del gioielliere arte grazie all'eccellenza della sua facoltà, composta da professionisti nel mondo degli affari, ma anche la pluralità di corsi che offre .
Per Saperne Di Più
Vizeo Design
Record

Vizeo Design

Per il supporto a casa È confrontato con le realtà familiari a cui i due amici hanno voluto rispondere, specialmente al di fuori delle istituzioni specializzate, pochi passi sono attualmente fatti per il supporto a casa di anziani o disabili . "Cambiamo il suo bagno in media ogni 27 anni in Francia, con l'invecchiamento della popolazione, niente o quasi nulla è adattato in casa o in appartamento, è lì che interveniamo, per adattare una vasca da bagno nella doccia , abbassando un piano di lavoro
Per Saperne Di Più
Bento & Co: la pausa pranzo made in Japan
Record

Bento & Co: la pausa pranzo made in Japan

BENTO GIAPPONESE FOOD & Bento & Co propone la vendita online di Bentos e accessori come le bacchette, posate, frese, separatori di cibo e una serie di attrezzature cucina giapponese. Per scoprire la gastronomia giapponese, il sito vende anche specialità e condimenti, Furikake.
Per Saperne Di Più